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Agricultor faz vinho com videiras plantadas há mais de 100 anos por bisavós italianos que migraram para o Brasil

Vilson Strapazzon, que mora em Bento Gonçalves (RS), conserva uma casa de pedra construída em 1880 por seus familiares, e que foi cenário do filme brasileiro “O Quatrilho”, em 1995. Conheça também o “talian”, língua falada no Sul do Brasil que mistura o português com um dialeto italiano. Gente do campo: Vilso cultiva videiras centenárias
Pés de uva plantados há mais de 100 anos, uma casa construída em 1880…tudo parece uma viagem no tempo na fazenda do agricultor Vilso Strapazzon.
Desde que seus bisavós desembarcaram no Brasil, em 1875, a agricultura passou de geração em geração, com o cultivo de videiras plantadas ainda no final do século 19.
Uma das especialidades dos Strapazzons é o vinho colonial, feito com uma variedade de uva chamada Isabel, de origem norte-americana, mas que foi muito cultivada por imigrantes alemães e italianos no Sul do Brasil.
Por mais de um século, o vinho da fazenda só foi apreciado entre família. Mas, em 1992, Vilso abriu a propriedade para o turismo. Em meio a esse processo, uma das casas virou cenário de filme. Confira essa história no vídeo acima.
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Vilson Strapazzon abraça uma videira plantada por seus bisavós italianos, que chegaram no Brasil, em 1875.
Marcos Serra Lima
Vinho colonial fabricado na Cantina Strapazzon.
Marcos Serra Lima
Uva Isabel é matéria-prima do vinho colonial, feito na propriedade da família Strapazzon.
Marcos Serra Lima
Vilso de frente para a Casa de Pedra, construída por seus familiares, em 1880.
Marcos Serra Lima
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Fonte:

g1 > Agronegócios

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