O Globo Rural deste domingo (11) mostrou como conservar geleia por mais tempo, respondendo a dúvida de um telespectador.
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A dica funciona para qualquer tipo de geleia, como o de manga com maracujá. Confira a receita desse sabor:
Ingredientes:
1 kg de manga picada
300 g de maracujá azedo
4 xícaras de açúcar
2 limões
Modo de preparo:
Mexa todos os ingredientes em fogo baixo ou médio. Retire toda a espuma que se formar no topo durante o cozimento. Mexa até dar o ponto.
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