Aprenda a fazer um bolo de mel

O Globo Rural deste domingo reprisou uma reportagem sobre um casal que se mudou para a Serra da Mantiqueira, em Minas Gerais, e que ensinou como fazer essa sobremesa deliciosa. Aprenda a fazer um bolo de mel
O Globo Rural deste domingo (6) reprisou a reportagem sobre um casal que se mudou para a Serra da Mantiqueira, em Minas Gerais, e que ensinou como fazer um bolo de mel delicioso.
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Confira a receita da sobremesa:
Ingredientes:
4 xícaras de farinha de trigo;
1 colher de café de gengibre em pó;
1 colher de café de cravo moído;
1 colher de café de bicarbonato;
1 colher de sopa de café solúvel;
1 colher de sopa de fermento;
1 colher de sopa de canela em pó;
1 xícara de mel;
1 xícara de leite;
1 lata de leite condensado;
200 gramas de chocolate meio amargo.
Modo de preparo: misture bem os ingredientes secos (exceto o chocolate, que será usado na cobertura e, portanto, não entra nessa etapa). Depois, adicione os líquidos.
Após a mistura, despeje a massa em uma forma e coloque no forno por cerca de 30 minutos. Utilize um palito para verificar se massa está completamente assada.
Ao retirar do forno, com o bolo ainda bem quente, adicione o chocolate para a cobertura.
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