22.2 C
Campo Grande
HomeAgronegócioTangerina, mexerica ou ponkan? Entenda as diferenças e veja quando comprar cada...

Tangerina, mexerica ou ponkan? Entenda as diferenças e veja quando comprar cada uma

Grupo inclui várias frutas muito parecidas entre si, mas que têm suas próprias características e que são de espécies diferentes. De onde vem a tangerina
A tangerina é um assunto a parte quando se fala de cítricos e pode ser usada para se referir a frutas muito parecidas entre si (saiba mais no vídeo acima). É o caso da ponkan e da mexerica: apesar de terem várias semelhanças, elas são de espécies diferentes.
A ponkan é a mais popular do grupo entre brasileiros e surgiu depois do cruzamento entre pomelo e tangerinas originárias da China. Seu nome científico é “Citrus reticulata Blanco”.
Já a murcote, a segunda mais consumida no país, foi originada na Flórida na década de 1970 em um cruzamento entre a tangerina e a laranja. Ela é um híbrido (Citrus reticulata x Citrus sinensis) e, tecnicamente, é um tangor, e não uma tangerina.
Há ainda a mexerica-do-Rio (Citrus x deliciosa), que também surgiu do cruzamento do pomelo com tangerinas muito antigas. Confira o gráfico abaixo para entender mais sobre essa família e veja o melhor período para comprar cada uma.
A família das tangerinas mais populares no Brasil
Arte/g1
DE ONDE VEM: conheça a produção de açaí, cogumelo e mais
GENTE DO CAMPO: histórias de quem produz os alimentos que chegam até você
E o grupo das tangerinas não para por aí: ele está no cruzamento com a laranja que levou a híbridos como a murcote, mas também deu origem à laranja em um cruzamento com o pomelo.
Em resumo, é possível dizer que toda ponkan, murcote ou mexerica pode ser chamada de tangerina, mas nem toda tangerina pode ser chamada de ponkan, murcote ou mexerica.
Mas e bergamota, carioquinha, mimosa e laranja-cravo? Eles não são tratados como termos oficiais, mas também são algumas das formas usadas para se referir à tangerina, segundo a pesquisa Atlas Linguístico do Brasil, publicada pela Editora da Universidade Estadual de Londrina (Eduel).
Seja tangerina, mexerica ou ponkan, não é raro ver diferentes tipos de tangerinas serem chamados da mesma forma na feira ou no mercado. Assim, ninguém vai precisar “corrigir” o jeito de se referir à fruta.
Olé, ponkan, dekopon e mexerica-do-Rio: alguns dos tipos de tangerina que podem ser encontrados na feira
Fábio Tito/g1
Ponkan é a tangerina mais popular entre os brasileiros
Fábio Tito/g1
Mexerica-do-Rio também é conhecida como bergamota e carioquinha
Fábio Tito/g1
Murcote é um tangor, um tipo de híbrido de tangerina e laranja
Fábio Tito/g1

Fonte:

g1 > Agronegócios

Comentários do Facebook
- Publicidade -spot_img
- Publicidade -spot_img
- Publicidade -spot_img